Я большой любитель соусов. Так как соус любой банальной еде придает пикантность, изысканность и новые нотки вкуса. Обычно, я готовлю соусы сама, но иногда бывают такие ни, что и спагетти сварить сил нет, не то чтобы 30 минут доводить соус до нужной кондиции, нужной густоты, стоя у плиты и постоянно помешивая. Для таких дней у меня есть мои любимые соусы, которые готовятся в разы быстрее. Я их покупаю на IHerb. com, в упаковке 12 пакетов.
Simply Organic, Sweet Basil Pesto Sauce Mix - нежный, кремообразный соус песто. Вкус мягкий, явный аромат базилика присутствует. Способ приготовления очень просто. Смешать содержимое пакетика с 1\2 стакана воды и с 1\4 оливкового масла (я добавляю всего 2 ст. ложки) и постоянно помешивая, довести до кипения на небольшом газу.
